19 ベン＆ジェリーズ乳製品

ミーク・キャンベル/アンスプラッシュ

ターニャ・フリンク

2023 年 6 月 23 日

19 種類のアイスクリーム パイントが目の前で開けられ、すべて完璧に解凍され、試食できる状態になるのを見るのは、素晴らしく、少し不安を引き起こす体験です。 これは、珍しく晴れた夏の日にバーモント州バーリントンのベン＆ジェリーズ本社を訪れたときに私が遭遇した状況でした。 他のメディアのメンバーと一緒に、私はドーパミンが爆発するほどの喜びでそれぞれの味をすくって味わいました。

砂糖のせいで起きたその日以来、私はベン＆ジェリーの乳製品不使用の商品を時折楽しみ続け、各フレーバーに対する謙虚だが非常に強い意見を磨き続けています。 ほとんどの人は 19 種類のフレーバーの選択肢に直面することはありません (このブランドはスクープ ショップで乳製品以外の品種を 1 つまたは 2 つしか扱っておらず、小売店ではフルラインを扱うことはありません) が、それでも、何が良いのか、何が本当に良いのかを知るのには役立ちます。 。 正直に言うと、ここには悪い味はありません。 ちょうど良いものから丸ごと食べられるものまで、ベン＆ジェリーの乳製品不使用のすべてのフレーバーを上質なものから最高のものまでランク付けしました。

ベン & ジェリーズは、数十年にわたるその持続力だけではなく、象徴的なアイスクリーム ブランドです。 このブランドは他とは異なることを行っており、そのためその名前には多くの初物が含まれています。 同社は 1978 年にバーモント州バーリントンに最初のスクープ ショップを立ち上げ、オレオ ミント、フレンチ バニラ、ワイルド ブルーベリー、モカ ウォルナット、チョコレート ファッジ、ハニー コーヒー、ハニー オレンジの 8 つの乳製品ベースのフレーバーを販売しました。

ベン＆ジェリーズ

オリジナルのフレーバーはどれも今日では生き残っていませんが、当時の他のパイントの中でも、その大胆な味わいと大量のミックスインで際立っていました。 このブランドが有名になった塊と渦巻きは、ベンの嗅覚と味覚の障害の結果でした。 ベンが実際に味わってみると、その風味が十分に際立っていることがわかりました。

ベン＆ジェリーズは、クッキー生地のアイスクリームを商業的に生産した最初のブランドでもあります。 お客様からの提案を受けて、チームはレシピ開発に時間を費やし、1991 年にクッキー生地のアイスクリーム パイントを発売しました。焼き菓子とアイスクリームのアイデアは明らかにこのブランドにとってうまくいきました。以下に、かなりの数のフレーバーが含まれていることがわかります。クッキー、ブラウニー、生地、または 3 つすべての組み合わせ。

ベン＆ジェリーズ

私は、このカルト的なフレーバーを取り巻く熱狂を本当に理解したことがありません。 私は乳製品バージョン（プレビーガン）と乳製品を含まないバージョンの両方を試食しましたが、味が同じであることに気づいてうれしく思いましたが、味自体は私の味覚をそれほど興奮させませんでした。 このチョコレートとチェリーの組み合わせがバク転をしたくなるなら、このパイントがリストの上位に来るかもしれません。 ここで見つけてください

ベン＆ジェリーズ

スティーブン・コルベアさん、申し訳ありませんが、これは的を射ていませんでした。 ファンは何年もの間、ベン＆ジェリーズに乳製品を含まないオプションを懇願していましたが、同ブランドはついにそれを大量に生産しました。 このフレーバーは理論上はうまくいきます。バニラベースにビーガンキャラメルのリボンが渦巻き、チョコレートで覆われたワッフルコーンが点在しています。 おそらく私のサンプルは不発だったのでしょうが、ワッフルコーンのかけらはべちゃべちゃで、塊を探すよりも避けていたことに気づきました。 ここで見つけてください

ベン＆ジェリーズ

この古典的なフレーバーが何百万人もの人々に人気があることを私は知っているので、このランキングに関する論争は歓迎します。 結局のところ、同社がビーガンクッキー生地チャンクを発売したのには理由がある。 このアイスクリームはおいしいですが、この製品は私にとって子供の頃のノスタルジーを感じるには少し遠いです。 はい、ベン＆ジェリーズはチョコレートチップクッキー生地を初めて大量生産したと主張していますが、他の企業もそのアイデアを実行して改良しました。 ここで見つけてください

ベン＆ジェリーズ

映画監督のエイヴァ・デュヴァーネイと共同で開発したこのフレーバーは、2023年初めに食料品店にデビューした。デュヴァーネイの仕様に合わせて（さらに、フレーバー・グルによるいくつかの創造的な自由を加えて）作られたこのパイントには、塩キャラメルの渦巻き、グラハムクラッカーの渦巻き、そしてチョコレートの塊が含まれているチップクッキー生地をバニラアイスクリームベースに混ぜ込みました。 これらすべての塊と渦巻きにもかかわらず、その風味はあなたを魅了しません。 甘くて食べ応えはあるが、味に深みが足りない。 スプーンを数杯飲んだ後、私はパートナーにパイントを完飲させることに満足しました。ここで見つけてください。